Browsing Category: Cocinar

  • 5 Consejos que aprendí de mi madre sobre la comida

    La cocina sabrosa nació en los setenta y principios de los ochenta. Mi madre era una cocinera increíble. No entrenado clásicamente como un verdadero “chef”. Sólo un gran cocinero de estilo sureño. Preparó un pollo frito increíble. Las comiditas de mami tenían un sazón casero, sus bizcochos y su salsa fueron los mejores que he comido. …

    junio 17, 2020
  • Formas simples de hacer la carne más tierna y jugosa

    Creo que todos hemos pasado por eso: una nueva receta de cocina o un corte de carne desconocido nos deja una comida dura y masticable. Se siente un desperdicio y puede ser bastante embarazoso si ocurre durante una cena. Entonces, ¿cuál es la causa y cómo se hace para que la carne dura se ablande? …

    abril 19, 2020
  • La cocina reúne a la familia

    Giramos alrededor de la cocina como los hombres primitivos en torno a la fogata. Aunque la estufa sea ahora eléctrica o de gas, la cocina sigue siendo un sitio cálido y luminoso cuyo poder une a la familia. La palabra “hogar” significa esa parte del horno donde se quema el combustible, pero también quiere decir …

    febrero 19, 2020
  • 4 consejos para usar el calor indirecto de parrilla de carbón para asar

    El éxito de todas las parrillas de carbón es tener un control tanto del tiempo como de la temperatura. La manera de hacer esto es con un fuego de 2 zonas. Dominar este método definitivamente lo pondrá en el rango de cheff experto. Para las hamburguesas y los filetes usted quiere el calor alto, pero …

    enero 23, 2020
  • Decora la cocina para que tenga tu personalidad

    Un cuadro, unas flores o algunos objetos de colores vivos, un revestimiento mural y la cocina de serie se convertirá en una decoración cocina agradable y acogedora. Los elementos de serie actuales están muy perfeccionados Los arreglos que se proponen resultan eficaces y racionales Las combinaciones posibles son numerosísimas, y casi todas ellas se adaptan …

    enero 23, 2020
  • Cómo evitar aburrirse en la cocina

    Los tiempos modernos son tiempos de mucho trabajo y por lo tanto la gente ha estado buscando, con razón, maneras de simplificar las tareas, incluyendo el hacer las comidas más fáciles de manejar y agradables para todos en la familia. Por esta razón, se requiere más tiempo y eficiencia energética para que la calidad de …

    octubre 12, 2019
  • Consejos en la cocina para ahorrar dinero y tiempo

    Muchos de nosotros estamos presionados por el tiempo. Queremos cocinar comidas saludables para nuestra familia pero, entre el trabajo de largas horas y el tiempo que pasamos con nuestra pareja e hijos, no tenemos tiempo para cocinar, ¿verdad? En realidad, sí hay tiempo. Cambiando tus métodos, buscando en tu colección de recetas para obtener recetas …

    junio 23, 2019
  • Cómo elegir las mejores especias para cocinar

    ¿No tienes el dinero para hacer platos deliciosos? ¿O simplemente no conoce los secretos de los sabores con especias y hierbas, y de hacer que la comida se estire? Lo primero nunca está bien, no importa cuáles sean tus ingresos. Si tienes el dinero para comprar suficiente comida para al menos alimentar a tu familia, entonces tienes …

    mayo 12, 2019
  • Cómo comer mariscos en una cena saludable

    En los últimos tiempos, se ha descubierto que casi todo lo que un individuo consume tiene algún que otro riesgo para la salud asociado a ello. Como resultado de ello, incluso siendo muy aficionado a la alimentación, las personas tienen que imponer algunas restricciones en sus hábitos alimenticios para evitar cualquier tipo de efecto negativo …

    abril 21, 2019